Альгиновая икра – кладезь витаминов и минералов
Альгиновая икра – кладезь витаминов и минералов
Одна из актуальных проблем современного города – ненатуральные продукты питания. Организм человека нуждается в регулярном пополнении запасов органических веществ. К сожалению, работники пищевой промышленности часто стараются сэкономить на производстве, а потому нередко продукция на прилавках магазинов лишена необходимых аминокислот и нутриентов.
Так, сомнительную пользу для человеческого здоровья несет искусственная икра. Как правило, продукт только внешне имитирует икру, а его вкусовые и питательные качества – оставляют желать лучшего.
Однако недавно на отечественном рынке был представлен абсолютно новый вид имитированной икры – альгиновая. Процесс ее получения отличается от всех известных ранее, а богатый природный состав позволяет говорить об этом продукте, как одном из самых полезных.
Чем отличается альгиновая икра от искусственной
Разница прослеживается во всем – начиная с технологического оборудования, используемого для изготовления, заканчивая компонентами, которые входят в состав икры.
По сути, речь идет про альгинат натрия, получаемый из морских водорослей. Единственным сходством с другими видами имитированной икры можно считать искусственное придание гранулированной формы. Вкусовые качества и ингредиенты этого продукта, а также оздоровительный эффект на организм человека не имеют аналогов.
В отличие от других видов икры, альгиновая обладает следующими особенностями:
- безупречный натуральный вкус, практически неотличимый от настоящей икры (икринки повторяют цвет, форму, запах, консистенцию);
- натуральные компоненты в составе (источник альгиновой кислоты, альгинатов, йода, витаминов и т.д.);
- низкая калорийность;
- доступная стоимость (связана с малыми затратами на производство);
- благотворное влияние на организм;
- дополнение к диетическому питанию в лечебных учреждениях, санитарно-курортных и профилактических центрах.
Водорослевые альгинаты оказывают выраженное иммуномодулирующее действие, восстанавливают баланс иммунных реакций, избавляют организм от токсинов и шлаков, активизируют работу клеточных рецепторов. Это полезнейшее средство для тех, кто желает ускорить реабилитацию после перенесенных травм, заболеваний и хирургических вмешательств.
Сделайте свой ежедневный рацион сбалансированным и здоровым!
Последние обновления в разделе
23 апреля 2014 года пошла церемония награждения "Продукт года 2014", где наша компания получила диплом 1 степени!
Альгиновая икра – кладезь витаминов и минералов
Одна из актуальных проблем современного города – ненатуральные продукты питания. Организм человека нуждается в регулярном пополнении запасов органических веществ.