Продукция
Альгиновая икра
Реально ли насладиться неповторимым вкусом красной или черной икры и при этом не нанести ущерба семейному бюджету?
Запросто, если отдать предпочтение прогрессивному и натуральному продукту – альгиновой икре. В отличии от низкокачественных искусственных аналогов, производители этого деликатеса не преувеличивают, заявляя о природном и полезном составе такой икры.
Перейти в разделИкра с кремом
Продукт имеет очень низкую калорийность (приблизительно 34 ккал на 100г), поэтому употреблять его можно без ограничений и без страха пополнеть. Передозировка альгиновой икрой невозможна. Для профилактики организма и очистки его от свинца и радиоактивных элементов достаточно ежедневно съедать всего 10г этого продукта.
Важнейшее место в составе водорослей занимает альгиновая кислота (альгинат натрия). Её лечебные свойства известны давно. Сегодня альгинат натрия успешно применяется в косметологии, как основа для кремов и масок, в медицине, в пищевой промышленности для производства мороженого, желе, мармелада, майонеза, продуктов кулинарии и бакалеи, в частности икры альгиновой.
Перейти в разделHoReCa
Наша компания отводит большое место в производстве продукции для сектора HoReCa, позволяющей удовлетворить гастрономические пристрастия даже гурманов. Одно из центральных мест в структуре продукции ТМ "Энергия океана" для сектора HoReCA занимает имитация икры для японской кухни.
Тесное сотрудничество с шеф-поварами передовых ресторанов японской кухни, позволило максимально приблизить имитацию икры для японской кухни ТМ "Энергия океана" к натуральной продукции, как по вкусовым характеристикам, так и по структуре продукта. Предлагая клиенту схожую по структуре и вкусовым качествам продукцию ТМ "Энергия океана", наша компания предоставляет также и самое привлекательное ценовое предложение, что весьма важно в современных условиях, когда, например, икра летучей рыбы по стоимости сопоставима с лососевой икрой.
Перейти в раздел